Η παιδική ηλικία του Αργύρη Ζαννιά στιγματίστηκε έντονα, καθώς μεγάλωσε γνωρίζοντας πολύ καλά τι θα πει φτώχεια και κοινωνικός αποκλεισμός.
Όντας παιδί μονογονεϊκής οικογένειας, πέρασε όλη του την παιδική και εφηβική ηλικία με στερήσεις, καθώς μεγάλωνε κάτω από τα όρια της φτώχειας.
Σαν ενήλικας ασχολήθηκε ενεργά με τον εθελοντισμό και αυτά έγιναν η έμπνευση και η πρώτη ύλη για να δημιουργήσει τη Foodon.
“Δώσε σε κάποιον ένα πιάτο φαγητό και θα ζήσει μια μέρα. Μάθε του να μαγειρεύει και θα ζήσει μια ζωή.” – Αργύρης Ζαννιάς
Η Αποστολή μας
Η Foodon προσφέρει δωρεάν μαγειρική εκπαίδευση σε ευάλωτες ομάδες, ενισχύοντας τις δεξιότητές τους για μια καλύτερη ζωή.
Γίνε δωρητής υποτροφίας για νέα αρχή και βοήθησέ μας να συνεχίσουμε το έργο μας. Οι αξίες μας χαρακτηρίζονται απο την ακεραιότητα, τη συμπερίληψη και την ενδυνάμωση, καθοδηγώντας κάθε μας βήμα.
Το Πρόβλημα
Η Ελλάδα αντιμετωπίζει μια σοβαρή κρίση ανεργίας στον τομέα της εστίασης, με 20.000 θέσεις εργασίας να παραμένουν κενές κάθε χρόνο και το 26,7% των νέων εξακολουθούν να είναι άνεργοι (Eurostat, Δεκέμβριος 2023).
Ταυτόχρονα, η μοναξιά και οι περιορισμένες κοινωνικές επαφές επηρεάζουν την ψυχική υγεία πολλών ανθρώπων, με το 15,6% των ατόμων άνω των 15 ετών να δηλώνουν ότι αισθάνονται μοναξιά συχνά ή σε μόνιμη βάση και το 42,8% των Ελλήνων να έχουν περιορισμένες κοινωνικές επαφές (Eurostat και ΚΕΠΕ 2023).
Η Πρόταση μας
Η Foodon αναγνωρίζει τη δύναμη της μαγειρικής εκπαίδευσης στο να μεταμορφώσει τη ζωή πολλών συνανθρώπων μας. Από τον Ιούνιο του 2023, η Foodon Academy μας έχει ήδη εκπαιδεύσει 21 μαθητές, εκ των οποίων οι 14 βρήκαν εργασία από τον πρώτο, μόλις, μήνα. Η εκπαίδευση περιλαμβάνει όχι μόνο την εξοικείωση με την τέχνη της μαγειρικής αλλά και την προετοιμασία για μια επιτυχημένη καριέρα στην εστίαση σε πρακτικό επίπεδο.
Γίνε δωρητής υποτροφίας για νέα αρχή για να υποστηρίξεις αυτή την προσπάθεια.
Από το 2023 υλοποιούμε τα γεύματα Social Dining μία πρωτοβουλία, όπου το φαγητό γίνεται γέφυρα επικοινωνίας μεταξύ ανθρώπων από διαφορετικά κοινωνικά στρώματα. Στο εστιατόριό μας, έχουμε φιλοξενήσει 12 Social Dinings με συνολικά 376 καλεσμένους, εκ των οποίων οι 276 προέρχονται από ευάλωτες ομάδες. Οι εκδηλώσεις μας αυτές προάγουν τη συμπερίληψη, την εκτίμηση της προσπάθειας των συνανθρώπων μας και καταπολεμούν τον κοινωνικό αποκλεισμό μέσα από μια ζεστή ανθρώπινη επαφή και την κατανόηση των ανισοτήτων που υπάρχουν γύρω μας .
και γίνε μέρος της αλλαγής.
Συνεργάτες
Η Foodon συνεργάζεται με κορυφαίους σεφ όπως οι Χρόνης Δαμαλάς, Γωγώ Δελογιάννη, Νίκος Θωμάς, Πάνος Ιωαννίδης, Λευτέρης Λαζάρου, Μιχάλης Νουρλόγλου, Γιώργος Παπακώστας, και Χριστόφορος Πέσκιας. Οι καταξιωμένοι Σεφ υποστηρίζουν ενεργά την εκπαίδευση των μαθητών μας, προβάλλοντας αυτή την προσπάθεια προς τα έξω και συμβάλλοντας στην ευαισθητοποίηση του κοινού ευρύτερα, μαθαίνοντας μέσα από τη συμβολή τους για το έργο μας.
Δημοσιεύσεις για το έργο μας
News247: Foodon Social Dining
Athinorama Συνέντευξη
Athinorama: Διαφορετικό Τραπέζι
In2life: Αλληλεγγύη και Προσφορά
Athens Voice: Δείπνα για Καλό Σκοπό
Δωρητές μας
Κοινωφελές Ίδρυμα Ιωάννη Σ. Λάτση
Procter & Gamble
Σύνδεσμος Διαφημιζομένων Ελλάδος
Εριέττα Κούρκουλου-Λάτση μέσω του ιδρύματος ‘a promise to animals’
Moosend
Deloitte
- Στόχος μας για το Μέλλον
Ο Αργύρης οραματίζεται τη δημιουργία της Ακαδημίας μαγειρικής και του εστιατορίου “The Starters”, έναν χώρο συνάντησης, όπου το κάθε γεύμα θα αποτελεί ευκαιρία για μια νέα αρχή και ουσιαστική επικοινωνία για τους μαθητές και τους επισκέπτες. Με αυτή την πρωτοβουλία, η Foodon θα συνεχίσει να προσφέρει εκπαίδευση υψηλής ποιότητας και να ενισχύει την κοινωνική συνοχή μέσω της γαστρονομίας.
Γίνε δωρητής υποτροφίας για νέα αρχή για να μας βοηθήσεις να πετύχουμε αυτόν τον στόχο. - Υποστήριξη και Συμμετοχή
Στη Foodon, η εκπαίδευση στη μαγειρική κινητήρια δύναμη που φέρει την αλλαγή στη ζωή των συνανθρώπων μας. Ακολουθήστε μας σε αυτή την προσπάθεια και στηρίξτε την Foodon. Με τη βοήθειά σας, μπορούμε να δώσουμε σε κάθε άνθρωπο, που το έχει ανάγκη, την ευκαιρία για μια νέα αρχή.
Γίνε δωρητής υποτροφίας για νέα αρχή και γίνε μέρος της αλλαγής.
Μπορείς να κάνεις τη διαφορά στη ζωή των ανθρώπων που το έχουν ανάγκη.